瓜地馬拉聖塔羅莎

這個農場被稱為“El Retiro de Victor”，位於阿亞爾扎地區的頂部。該地區以其美麗的自然風光和令人嘆為觀止的火山口湖“Laguna Ayarza”而聞名，該湖於20,000年前因一次大型火山爆發而創建。

今天，由於海拔高、火山土壤豐富和全年氣候理想，該地區生產了瓜地馬拉最好的咖啡。

種植地擁有者Victor Hugo Martinez是一位非常有經驗的咖啡農，並採用最佳的耕作方式，製作出精美、平衡、細滑且濃郁的咖啡。

該農場已通過雨林聯盟認證，這意味著它具有保護環境和工人的標準。該認證使農民擁有可持續的農場管理系統、成本控制、提高效率、改善農作物質量和維護野生動植物的棲息地。