Perk由一對熱愛咖啡的伴侶Paul和Serena創立,他們倆的咖啡之旅始於居住了幾年的非洲。Serena在肯亞長大,她的祖父母在肯亞沿海的小鎮蒙巴薩(Mombasa)開設了當地第一家中菜館。Paul在澳洲完成法律課程後移居肯亞,並成為了馬薩伊地的農民。他們在肯亞愛上了咖啡,特別是果味泗溢的本地咖啡和壯麗的高原種植場。
離開肯亞之後,他們到夏威夷住了兩年。當中,他們發現了在科納海邊的美麗種植場。結束這奇妙的旅程後,他們決定定居亞洲,而Perk就是結合了他們喜歡旅行和咖啡的故事。
關於我們
Perk由一對熱愛咖啡的伴侶Paul和Serena創立,他們倆的咖啡之旅始於居住了幾年的非洲。Serena在肯亞長大,她的祖父母在肯亞沿海的小鎮蒙巴薩(Mombasa)開設了當地第一家中菜館。Paul在澳洲完成法律課程後移居肯亞,並成為了馬薩伊地的農民。他們在肯亞愛上了咖啡,特別是果味泗溢的本地咖啡和壯麗的高原種植場。
離開肯亞之後,他們到夏威夷住了兩年。當中,他們發現了在科納海邊的美麗種植場。結束這奇妙的旅程後,他們決定定居亞洲,而Perk就是結合了他們喜歡旅行和咖啡的故事。
Perk的信念是越新鮮越好。我們每週在香港進行烘焙,而且在48小時內送到客戶手上。這個方針可以保證你能喝到最新鮮的咖啡,而且支持本地製造。
我們在非洲和夏威夷的故事不單激發了我們要為你帶來最新鮮咖啡的熱情,而且也要售出合乎道德規範和可持續發展的產品。我們支持辛勤工作的農夫,而且確保我們出於高過公平貿易的價錢去採購咖啡。這也是來自Paul的個人經歷– 在非洲當了數年農夫!
無論你是喜歡標準的咖啡,還是口味特別的,我們都能滿足你的需求。我們彈性的下單系統,讓你點擊幾下便能選出屬於你的咖啡。
我們喜歡咖啡的原因跟你一樣,就是希望每一天把最好的一杯送給你。
Paul的身體裏流著咖啡因。為了給你帶來地球上最好的咖啡豆,Paul每週都會品嚐數十種不同咖啡。作為一位農夫已有19年之久,Paul對咖啡農夫有著強烈的共鳴感。他酷愛大自然、美食和冒險,過去最喜歡的事便是騎著摩托車穿梭農田,查看自己的農作物。他的座右銘是「充實過活,活得開心!」
最喜歡的沖泡方法: V60 – 口感清脆利落,而且容易準備和清洗!
她是Perk的創意大腦,而且喜歡戶外運動和親近大自然。從攀越塞文山脈,到南非公路之旅,以至夜間與鬼蝠魟潛水,她的生活總是和大自然融入。儘管她是一個有潔癖的人,不過雙腳上沾滿泥濘也不會為她帶來半點煩擾!
最喜歡的沖泡方法: 法式壓壺 – 加點牛奶,口感濃郁!
Wan Yen負責管理Perk的業務發展和主理馬來西亞業務。Wan Yen生於吉隆玻和熱愛當地(她甚至不相信地球上會有比馬來西亞更綠的地方),她是一位事業型媽媽,所以如果在活動和會議中看到她的女兒,可別驚訝!
最喜歡的沖泡方法: 愛樂壓,而且要加上很多的牛奶!
Lionel主理Perk的電子行銷活動,這工作集合了他對咖啡、影片製作和數據分析的熱誠。Lionel致力發展Perk的網上業務,你可以在在澳洲和亞洲兩地的咖啡店中找到他埋首於電腦的踪影。此外,他亦樂於將新鮮咖啡介紹給更多的朋友。
最喜歡的沖泡方法: V60和法式壓壺,他也是埃塞俄比亞果味咖啡的忠實粉絲。
你可以在新加坡比利街 (Peel Street) 的咖啡店找到正在呷凍黑咖啡的Alex。對於畢生從事企業的Alex,在香港和大中華地區開拓Perk業務讓他感到精力充沛。
最喜歡的沖泡方法: 以滴漏咖啡愛樂壓或V60滴漏咖啡壺沖泡埃塞俄比亞耶加雪夫咖啡
Firdaus是我們在馬來西亞的營運主管,他就是把咖啡帶到你手上的背後策劃人了!從包裝、入貨到發貨,他的任務就是確保咖啡能夠以最快速度送遞至你的手上,讓你喝到新鮮的咖啡。作為生物科技畢業生的他,希望你收到地球上最好咖啡的同時,也為地球出一分力。
最喜歡的沖泡方法: 濃縮咖啡 – 這位超級英雄當然要一杯提神的好咖啡!
Hao Shin致力服務我們在新加坡的顧客,希望他們收到最好的咖啡。他深信從生產、烘焙到發貨,咖啡能夠將人連繫起來。他的超能力就是能讓咖啡變得更美味。
最喜歡的沖泡方法: 任何手沖咖啡!
Ed是您在Perk之旅中的活動和訊息策劃人, 無論是網誌, 電腦, Facebook, Instagram上的內容均是由Ed一手包辦。此外, Ed亦很喜歡爵士音樂, 因此他喜歡邊呷著咖啡, 邊聽著Louis Armstrong, 邊在電腦上工作。
最喜歡的沖泡方法: 幼滑的冷泡咖啡, 是亞熱帶天氣的完美之選!
Belle是電腦和電話屏幕背後的主腦。她負責顧客服務,而且事事上心。她會幫你追蹤訂單、介紹沖泡工具,以及為你推薦最富果味的咖啡。下班後,她喜歡寫日誌、塗鴉或與嫲嫲一起逛超級市場。
最喜歡的沖泡方法: 與嫲嫲一起以法式「愛」壺泡製咖啡 <3
Hui Zhen是的客戶服務部的其中一員,懂多種語言。她所管理的範圍包括馬來西亞、星加坡以及香港地區。倘若你沒有收到咖啡,她便感到切膚之痛;但當你告訴他她你已經找到完美咖啡後,她也會同樣為妳感到高興。顧客的笑容,就是她最大的快樂泉源。此外,Hui Zhen亦熱愛林木,對林木保護很有抱負並且仍然在學。我們也不太清楚她是如何做到的,她是我們的超人!
最喜歡的沖泡方法: 完全冷凍沖泡(特別是聖塔羅莎咖啡!!)
Gil客戶服務的其中一員。他每天起來都有兩個日程 – 喝咖啡享受, 令顧客愉快。下班後, Gil喜歡投放時間於自己的DIY工作或親親貓咪。此外, Gil亦很喜歡騎著他的可摺合單車, 穿插於熙來攘往的城市。
最喜歡的沖泡方法: 使用法式濾壓壺, 加入大量牛奶!